Todos sabemos qué es desinfectar. Consiste en eliminar la mayor parte de los microorganismos de una superficie. Cuantos más gérmenes se eliminen, mayor será el grado de desinfección.
Para llevar a cabo esta acción empleamos un tipo de biocidas que son los desinfectantes.
Y, como casi todo en la vida, la capacidad de un desinfectante para ejercer su acción biocida depende de varios factores. Hay muchos, pero tres son los factores principales interconectados entre sí.
1. Sensibilidad del microorganismo al desinfectante
Es necesario que el principio activo elegido sea eficaz contra aquello que queremos destruir. De otra manera, difícilmente conseguiremos el objetivo.
Así, los microorganismos presentan resistencias naturales y sensibilidades diferentes a los diversos tipos de desinfectantes que existen.
Dichas resistencias van desde lo más ligero, y por tanto más sencillo de inactivar, como pueden ser micoplasmas, bacterias (G+ y G-) y virus con envuelta, pasando por virus desnudos, hongos o micobacterias, esporas, etc., hasta llegar a la enorme dificultad de eliminar algunas formas de resistencia como pueden ser los ooquistes de los coccidios.
Por eso se procura emplear desinfectantes con el espectro de acción más amplio posible. Se trata de asegurar la mayor eficacia. Incluso se recurre para ello a la combinación de varios, que actúan sinérgicamente, potenciando la acción unos de otros. Es el caso, por ejemplo, de la combinación tan común de glutaraldehído y amonio cuaternario.
2. Concentración del desinfectante
Generalmente, cuando un microorganismo es sensible a un desinfectante, lo es a partir de una concentración determinada, por debajo de la cual se corre el riesgo de que sobreviva y persista la contaminación al no ser eliminado en cantidad suficiente.
3. Tiempo de contacto
Es el periodo necesario para que un desinfectante destruya un microorganismo, a una concentración determinada y una vez ambos han entrado en contacto.
Con esto la conclusión es sencilla; siendo el microorganismo objetivo sensible al desinfectante elegido, se puede jugar con la concentración y el tiempo de contacto según las circunstancias de trabajo.
Normalmente, a mayor concentración de biocida, menor será el tiempo de contacto necesario para eliminar al microorganismo y neutralizar la amenaza.
No es lo mismo, por ejemplo, trabajar en un vacío sanitario entre diferentes lotes de animales, que en una barrera sanitaria como puede ser un arco de desinfección o un pediluvio.
En el primer caso, en el vacío sanitario, el tiempo de contacto no es un factor limitante pues vamos a dejar que el desinfectante actúe hasta el momento de introducir el nuevo lote de animales, con lo que tenemos tiempo suficiente de actuación. En este caso elegiremos una concentración eficaz, pero no excesivamente elevada, para no desperdiciar producto ni exponer al aplicador a una cantidad innecesaria de biocida.
La situación en una barrera sanitaria es totalmente diferente. Aquí el tiempo de contacto sí es el factor determinante. Hay que tener en cuenta que desde que las ruedas y el vehículo atraviesan el vado y el arco de desinfección, o las botas salen del pediluvio, transcurren solo unos instantes hasta que se encuentran moviéndose por la granja, el interior de la nave o la zona limpia de que se trate; con el potencial riesgo de diseminación de patógenos mientras tarda en hacer efecto el desinfectante.
Por eso aquí es fundamental contar con un desinfectante capaz de actuar rápido a concentraciones razonables.
Y es aquí donde un desinfectante como EFFISAFE muestra su gran valor, en circunstancias especiales y bajo requerimientos especiales.
EFFISAFE es un desinfectante de amplio espectro formulado con clorocresol entre otros principios activos.
Sus especiales propiedades lo hacen tremendamente útil en dos situaciones concretas:
Actuando con rapidez en barreras sanitarias, donde ya se ha visto que el tiempo es vital.
Siendo capaz de eliminar los ooquistes de coccidios y huevos de Ascaris del ambiente y cortando así el ciclo de infección.
BARRERAS SANITARIAS
EFFISAFE ha demostrado ser eficaz a concentración del 1% contra el virus de la PPA (un virus bastante resistente) en tan solo 1 minuto de tiempo de contacto. Esto constituye una ventaja a la hora de asegurar las barreras sanitarias y el paso entre zona sucia y zona limpia, ya sea el arco o vado entre el exterior y el interior de la granja, o el pediluvio entre diferentes naves o diferentes salas de esas naves.
Esto es muy útil para la desinfección de botas y calzado en general, descontaminación de vehículos y neumáticos, material que se haya de introducir a la granja y todo aquello que pueda constituir un riesgo.
Tanto las patologías de carácter catastrófico, porque requieren el sacrificio de las granjas, como son, además de la PPA, la enfermedad de Newcastle y la gripe aviar en avicultura, y la dermatosis nodular contagiosa del ganado vacuno, etc., como muchas otras que, sin requerir el sacrificio, merman la productividad y destrozan los resultados, han venido a poner de manifiesto la necesidad de extremar la bioseguridad y biocontención.
Bioseguridad, para que no entren en la granja. Biocontención, para que si ya están dentro no salgan de ella y recirculen por su interior lo menos posible.
Es para estos usos donde EFFISAFE demuestra su valía al aportar rapidez y seguridad en la desinfección, lo que supone una evidente mejora de la bioseguridad, tanto externa como interna, así como de la biocontención.
OOQUISTES DE COCCIDIOS Y HUEVOS DE ASCARIS
Tanto los ooquistes de los coccidios como los huevos de Ascaris son formas de resistencia que permiten a ambos patógenos persistir en el ambiente y sobrevivir a la acción de la mayoría de los desinfectantes, manteniendo el ciclo de infección lote tras lote de animales y produciendo cuantiosas pérdidas en las granjas de multitud de especies.
EFFISAFE en este caso ha demostrado ser eficaz en la lucha contra los ooquistes aplicado a una concentración del 2% y frente a huevos de Ascaris al 3%.
En esta ocasión nos ocuparemos más en profundidad del grupo de los coccidios, pues es el que a más especies afecta y mayores pérdidas acarrea.
En este gran grupo de los coccidios podemos separar dos categorías:
Los coccidios propiamente dichos, que afectan a todas las especies.
Cryptosporidium que, perteneciendo a los coccidios, presenta algunas características propias en cuanto a su ciclo vital y reproductivo, afectando principalmente a rumiantes.
Al margen de esas diferencias, todos comparten:
Excreción por las heces de los animales afectados.
Transmitirse siguiendo el ciclo-fecal oral; constituyendo el ambiente, superficies y objetos contaminados la principal vía de contagio entre diferentes lotes de animales.
Tanto su ciclo de vida, como su enorme resistencia en el ambiente y a los desinfectantes en general, hace que los coccidios sean muy difíciles de erradicar una vez se instauran en la granja. Pero sí podemos reducir su presión de infección y, por tanto, los daños que produzcan.
Es por ello por lo que una adecuada limpieza y desinfección son clave para su control y disminuir su incidencia. Y es aquí donde entra en juego EFFISAFE, capaz de destruir los ooquistes cortando de esta manera el ciclo de infección.
En ambos casos, coccidios y cryptosporidium, producen diarrea y mortalidad de los animales afectados en diferente medida; siendo económicamente más graves las consecuencias de las infecciones subclínicas, que causan sin apenas síntomas, pero provocan retrasos de todo tipo en los animales, que difícilmente se recuperan, y los predisponen para enfermedades posteriores, principalmente de tipo respiratorio y meningitis.
Como se ha mencionado, el ambiente contaminado es la principal vía de infección por ingestión de ooquistes liberados en el medio y que persisten de un lote para otro.
Para destacar la importancia de estos parásitos, daremos algunos datos:
Cryptosporidium spp.: está presenta en más del 50% de las explotaciones de vacuno lechero del norte de España y en el 60% de los terneros con diarrea; siendo la diarrea neonatal responsable de más de la mitad de las bajas en lactantes. Produce retrasos en el crecimiento de las novillas, en la salida a primer celo y menor producción lechera que difícilmente se recupera.
Coccidiosis en corderos: son producidas por especies del género Eimeria, con una prevalencia cercana al 100% de las granjas y llegando a afectar al 70% del colectivo. Muy relacionada con el síndrome respiratorio ovino, los animales afectados presentan más del doble de posibilidades de sufrir neumonías posteriores.
Coccidiosis en lechones: Cystoisospora suis es el principal agente implicado. Se estima una prevalencia del 70% de granjas afectadas y un 30% de las camadas. Además de las bajas, el retraso se arrastra hasta el final de la fase de cebo y lechones que han sufrido diarrea tienen más predisposición a sufrir estreptococias y neumonías.
Coccidios en avicultura: causada por especies de Eimeria. Produce enteritis hemorrágica además de retrasos en el crecimiento y otras patologías. De hecho, la infección por Eimeria favorece la infección posterior por Salmonella.
A la hora de luchar contra estos parásitos hemos de tener en cuenta que, como con todo microorganismo, la gravedad de la enfermedad depende de tres factores:
- Patogenicidad: capacidad de producir enfermedad y depende del microorganismo y la cepa del mismo. Sobre esta no podemos actuar.
- Estado inmunitario del animal: se puede potenciar mediante un buen manejo y programas vacunales adecuados en el caso de que los haya, pues para algunos casos no existen vacunas.
- Dosis infectiva: cantidad de agente infeccioso que accede al organismo del animal. Podemos reducirla enormemente si los animales llegan a un alojamiento bien limpio y adecuadamente desinfectado, de forma que la presión de infección sea la menor posible.
Estos dos últimos puntos son complementarios, pues una adecuada higiene favorecerá el trabajo de las vacunas, haciéndolas más eficaces al enfrentar al animal a una menor dosis infectiva. Incluso llegado el momento de tratar farmacológicamente, la respuesta siempre será mejor si la dosis infectiva recibida fue menor por una menor presión en el ambiente, gracias a una buena limpieza y una adecuada desinfección.
Por ello EFFISAFE es una herramienta útil tanto en la reducción de la patología, en caso de enfermedad recurrente, como en el mantenimiento de las instalaciones con una baja presión de infección; reduciendo la incidencia de casos y la gravedad de los mismos, así como la casuística subclínica, que causa tanto o más daño que la clínica en todas las especies.
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Como resumen, se puede decir que EFFISAFE está indicado para situaciones complicadas, tanto por la resistencia de los microorganismos (ooquistes de coccidios y huevos de Ascaris) como por la necesidad de una actuación rápida en vados sanitarios, arcos de desinfección y pediluvios. |
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