Imagina un mundo de alimentos seguros…
Alimentar a la población mundial es un reto cada vez más exigente, tanto en volumen como calidad y seguridad alimentaria.
Producir alimentos seguros, y hacerlo cada vez con mejor bienestar animal, reducir el uso de antibióticos y fármacos en general, solo es posible con unas buenas medidas de bioseguridad.
Garantizar la seguridad alimentaria de la población implica una adecuada higiene en todo el proceso, de la granja a la mesa.
Y para preservar la salud de las personas, además de la seguridad alimentaria, hay que extremar todas las medidas de bioseguridad e higiene en todos los ámbitos, desde un enfoque ONE HEALTH.
En cada uno de estos pasos está KERSIA presente para garantizar la seguridad y preservar la salud de las personas.
En las granjas, en las plantas alimentarias, en los servicios de restauración, en los hospitales… allá donde la higiene y la bioseguridad sean necesarias.
El enfoque One Health o salud única, es una perspectiva multidisciplinar que recoge la estrecha conexión entre la salud humana, animal y ambiental.
Evitar o controlar en lo posible su transmisión mediante el establecimiento de medidas de prevención es, sin duda, una de las herramientas más baratas y efectivas para evitar tales pérdidas.
Por ello, el establecimiento, ejecución y mantenimiento de estas medidas es una responsabilidad de todos los que formamos parte del sector ganadero en su conjunto:
Ponemos a vuestra disposición un catálogo de productos en materia de higiene y desinfección, que aúnan experiencia e innovación.
Detergentes alcalinos foam: Contamos como novedad con 
DISQUIM SANITRON 5 y 25 Kg
Realizar un adecuado control en las importaciones de aves vivas y productos agrícolas.
Mejora de la bioseguridad en granjas avícolas, limpiando y desinfectando las zonas frecuentemente, sin malas hierbas, aguas estancadas o residuos que puedan atraer a las aves silvestres. Nuestro producto recomendado para este procedimiento de limpieza y desinfección son SANITAS® Forte Vet y ARPON® Actisan.
Prevenir contra la presencia de ácaros y parásitos con productos que contengan Cipermetrina y Deltametrina. Nosotros recomendamos ARPÓN® Diazipol, ya que está demostrada su eficacia contra este tipo de insectos. Para su aplicación será necesario mezclarlo en agua al 1%. La pulverización debe ser uniforme, insistiendo más en rincones, grietas y rendijas donde normalmente se esconden estos ácaros. Hay que tener en cuenta que a la hora de aplicar este producto no debe haber animales dentro de la instalación.
Controlar otros animales como perros y gatos que vivan en la explotación.
Proteger los depósitos de agua situados en el exterior del contacto con aves acuáticas.
Los productos en humo fumígeno de Bioplagen dan lugar a una partícula muy pequeña durante su aplicación (inferior a 5 micras), lo que nos va a aportar un mayor tiempo de permanencia del producto en el ambiente de aplicación y un mayor tiempo de contacto de las materias activas con las superficies a desinfectar.
Sanivir® Fumígeno va a conseguir la desinfección de las instalaciones en seco, lo cual es ideal para lugares en los cuales la humedad ambiental debe ser rigurosamente controlada (Silos, centros de incubación, etc.).
Tiempo reducido de aplicación, lo que aporta mayor agilidad al proceso de L+D gracias a la eliminación en una sola aplicación también de insectos.
Este servicio permite abordar aspectos básicos para la protección de la salud del ganado como programas y protocolos de limpieza y desinfección, control de plagas, tratamiento de aguas, formación, etc.
Tras un tratamiento con
Además, los quipos 
La eficacia puede ser bactericida, fungicida y viricida, y hay que tener en cuenta que cuánto más abarque el desinfectante, más seguridad y protección te ofrecerá. Este hecho también puede ser consultado en el enlace del Ministerio de Sanidad indicado anteriormente.
Ante el virus de la Peste Porcina Africana (PPA) o del PRRS, 
Esto se puede comprobar fácilmente solicitando al fabricante el registro o consultándolo directamente en la página web del Ministerio de Sanidad.
Los productos desinfectantes pueden contar con eficacia acreditada frente a bacterias, hongos, virus y esporas. Cuanto mayor sea el espectro de acción de un producto desinfectante, mayor protección lograremos.
Solo debemos utilizar aquellos productos desinfectantes que acrediten su eficacia en condiciones similares a las condiciones reales de aplicación.
La disentería, la ileítis, y otras patologías de origen bacteriano también se combaten aplicando una desinfección inteligente. Y lo mismo ocurre con patologías de origen parasitario, etc.
Los productos menos nocivos cuentan con autorización para 
Los biocidas categorizados con 
OX-VIRIN
Desinfección de vehículos con
Para demostrar la eficacia de 
muchas ocasiones, se tiene que hacer frente a enfermedades nuevas o enfermedades conocidas reemergentes.
El virus del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (vPRRS) provoca cada vez más efectos devastadores con sus nuevas cepas, mucho más virulentas que sus predecesoras, afectando a granjas de madres, destetes e incluso engordes.
Todo ello nos debe hacer reflexionar sobre el elevado riesgo de entrada y diseminación de estos patógenos, debiendo incrementar el nivel de alerta y potenciar las medidas de control (limpieza y desinfección).
Dentro de todas las medidas de bioseguridad, destacamos la LIMPIEZA y DESINFECCIÓN como medidas clave. 
estudios en España.
ESTUDIO 1
El primer análisis tuvo como objetivo conocer la situación actual de preparación y control para la desinfección de los lugares como granjas, con el fin de determinar si las operaciones de limpieza actuales estaban siendo eficaces.
4 mataderos (entrada): 21 pruebas
0-100 UFC/cm²: desinfección correcta
101-200 UFC/cm²: desinfección insuficiente
201-500 UFC/cm²: desinfección mala
501->1.000 UFC/cm²: desinfección muy mala
Del total de 63 camiones analizados, únicamente en el 
El actual plan de bioseguridad de las granjas estudiadas tiene deficiencias que suponen un riesgo importante para la seguridad.
Este segundo estudio tuvo como objetivo reforzar y asegurar una correcta desinfección de los camiones de transporte mediante el desarrollo de un protocolo de desinfección adecuado.
Forma de aplicación: desinfección por pulverización.
Los valores de contaminación arrojaron datos por encima de 3.000 UFC/ cm².
Los resultados pusieron de manifiesto una desinfección insuficiente en el inicio de caja (101-200 UFC/cm²), una desinfección muy mala en el final de caja (501- 1.000 UFC/ cm²) y una desinfección muy poco significativa en la plataforma elevadora, llegando a valores por encima de 1.500 UFC/cm².
Los valores de contaminación de todos los lugares analizados llegaron a un nivel desinfección correcta 0-100 UFC/cm², muy próximos a 0.
La eficacia de la desinfección depende del tipo de desinfectante, la materia activa, la concentración y el tiempo de contacto.
La aplicación de un desinfectante no asegura la completa desinfección de las superficies.
El desinfectante A (Glutaraldehído 15,00% y Cloruro de Didecil Dimetil Amonio 
La eficacia de desinfección de Zix Virox al 2% es total tras una pulverización de 5 minutos, siendo por tanto la combinación de producto Zix Virox + pulverización la única que ha demostrado una desinfección total en el presente estudio.
profesional, no cancerígeno. Además, cuenta con pruebas de eficacia frente a PRRS (0,2%) y PPA (1%).
La altamente patógena, que será la más severa y normalmente de curso fatal para nuestras aves. Además, su cepa H5N1 puede infectar a humanos (es zoonótica).
Inflamación generalizada de las cabezas y crestas por edema.
Vallado Perimetral y buen estado general de nuestras instalaciones.
Ropa específica de trabajo.
